Carlota de limón con fresas, arándanos y galleta triturada
díganme qué dejar fuera

Tortas sin gluten, sin lácteos y sin frutos secos en Dubai

Todos en la mesa merecen su pedazo. Avísenme de cualquier alergia o intolerancia al hacer el pedido y les preparo la torta o el postre sin gluten, sin leche o sin frutos secos, a mano en mi cocina de Dubai.

Primero, cuéntenme la alergia

Cuando me escriban, díganme exactamente qué no puede llevar la torta y para quién es. Sin gluten, sin lácteos, sin frutos secos o una combinación: adapto la receta de su pedido, no solo la decoración.

Si no saben qué es posible, pregúntenme. Les digo con sinceridad qué puedo hornear.

Una nota sincera sobre las trazas

Horneo en una cocina casera donde también se usan harina, leche, huevo y frutos secos en otros pedidos. Cuido cada pedido con alergias, pero no puedo prometer una torta totalmente libre de trazas.

Si la alergia es grave, escríbanme antes de pedir y lo hablamos con calma.

Para que nadie se quede sin postre

  • Cumpleaños: una sola torta que pueda comer toda la fiesta, también el niño con alergia.
  • Reuniones familiares: un postre que todos en la mesa puedan compartir.
  • Celebraciones con muchos invitados: díganme cuántas personas necesitan la versión adaptada y les sugiero cómo organizarlo.

Díganme qué dejar fuera

Escríbanme la alergia, la fecha y cuántos invitados serán, y les digo qué puedo hornearles.

Preguntar por una torta adaptada

Preguntas frecuentes

¿Hacen tortas sin gluten en Dubai?

Sí. Díganmelo al hacer el pedido y les horneo la torta sin gluten. En mi cocina también se usa harina, así que si la alergia es grave, hablemos antes de pedir.

¿Pueden hacer una torta sin leche o sin lactosa?

Sí, puedo hacer tortas y postres sin leche ni otros lácteos. Díganme qué tienen que evitar y les digo qué puedo preparar.

¿Hacen tortas sin frutos secos?

Sí. Cuéntenme la alergia al hacer el pedido y dejo los frutos secos fuera de la receta y de la decoración. Uso frutos secos en otros pedidos, así que no puedo garantizar que no haya trazas.

¿Pueden garantizar que no haya trazas de alérgenos?

No. Horneo en casa, en una cocina donde también se usan harina, leche, huevo y frutos secos. Si la alergia es grave, escríbanme primero y lo decidimos juntos.